¡HOY! Aprende a hacer tiramisú

Como parte del compromiso de Starbene Caffe con su seguidores continúan las clases de pastelería gratis vía el Facebook @Starbenecaffe.  

Hoy miércoles a las 7:00pm es la cita con la Pastry Chef del espacio, Xiomara Bermúdez, quien nos enseñará en vivo a confeccionar un delicioso Tiramisú. 

La chef estará compartiendo en vivo la confección del delicioso postre ícono de la cocina italiana y favorito de los comensales de Starbene Caffe. 

Chef Xiomara Bermúdez es reconocida por dirigir la cocina de Starbene Caffe, confeccionar deliciosos postres y bizcochos, además, de participar en eventos culinarios como Saborea, 100 Vinos, Coffee Expo, entre otros.  

Para este próximo miércoles, la receta a crear será el famoso postre italiano Tiramisú con el café de Starbene. 

Los ingredientes para el Tiramisú son:

Lady Fingers        2 bolsas de 12 galletas

Heavy Cream        1½ cup 

Mascarpone Cheese    1lb   

Azucar        ¾ cup   

Yemas            5 

Café colado         1 ½  cup (endulzar a su gusto o puede ser café con leche)

Cacao en polvo        Al gusto

Para detalles de su procedimiento y confección invitamos al público a conectarse a la transmisión en vivo habrá tips, comentarios y otros detalles. En la página podrás ver los videos de las clases pasadas que muestran el desarrollo del Budín de coco, Cheesecake de chocolate, Tres Leches de Coco y Pan de Maiz & Queso. 

Starbene Caffe está localizado en el tercer piso de The Mall of San Juan y regresará a operaciones tan pronto las autoridades oficiales lo permitan. 

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