Como parte del compromiso de Starbene Caffe con su seguidores continúan las clases de pastelería gratis vía el Facebook @Starbenecaffe.
Hoy miércoles a las 7:00pm es la cita con la Pastry Chef del espacio, Xiomara Bermúdez, quien nos enseñará en vivo a confeccionar un delicioso Tiramisú.
La chef estará compartiendo en vivo la confección del delicioso postre ícono de la cocina italiana y favorito de los comensales de Starbene Caffe.
Chef Xiomara Bermúdez es reconocida por dirigir la cocina de Starbene Caffe, confeccionar deliciosos postres y bizcochos, además, de participar en eventos culinarios como Saborea, 100 Vinos, Coffee Expo, entre otros.
Para este próximo miércoles, la receta a crear será el famoso postre italiano Tiramisú con el café de Starbene.
Los ingredientes para el Tiramisú son:
Lady Fingers 2 bolsas de 12 galletas
Heavy Cream 1½ cup
Mascarpone Cheese 1lb
Azucar ¾ cup
Yemas 5
Café colado 1 ½ cup (endulzar a su gusto o puede ser café con leche)
Cacao en polvo Al gusto
Para detalles de su procedimiento y confección invitamos al público a conectarse a la transmisión en vivo habrá tips, comentarios y otros detalles. En la página podrás ver los videos de las clases pasadas que muestran el desarrollo del Budín de coco, Cheesecake de chocolate, Tres Leches de Coco y Pan de Maiz & Queso.
Starbene Caffe está localizado en el tercer piso de The Mall of San Juan y regresará a operaciones tan pronto las autoridades oficiales lo permitan.