HOY: APRENDE A HACER PAN DE MAÍZ Y QUESO

Como parte del compromiso de Starbene Caffe con su seguidores continúan las clases de pastelería gratis vía su página de Facebook @Starbenecaffe.  Los miércoles a las 7:00pm son la cita con la Pastry Chef del espacio, Xiomara Bermúdez.

La chef estará compartiendo en vivo la confección de deliciosos postres, sus recetas y consejos para los amantes de la pastelería.   

Chef Xiomara Bermúdez es reconocida por dirigir la cocina de Starbene Caffe, confeccionar deliciosos postres y bizcochos, además, de participar en eventos culinarios como Saborea, 100 Vinos, Coffee Expo, entre otros.  

Para hoy, la receta a crear será un Pan de Maiz y Queso. Para detalles de su procedimiento y confección invitamos al público a conectarse a la transmisión en vivo habrá tips, comentarios y otros detalles. En la página podrás ver los videos de las clases pasadas que muestran el desarrollo del Budín de coco, Cheesecake de chocolate y Tres Leches de Coco.  

Los ingredientes para el Pan de Maiz y Queso son:

1 taza de harina de maíz 

1 taza de harina 

1 cucharadita de baking powder 

1/4 barra de mantequilla (derretida )

2 huevos grandes 

1 taza de leche regular 

1/2 taza de azúcar 

2 cucharadas de vinagre

Pizca de sal 

2 piezas de limas 

8 onzas queso crema 

La cita culinaria con Starbene Caffe son los miércoles -mientras dure la cuarentena- a las 7:00pm a través del Facebook de @Starbenecaffe. 

Starbene Caffe está localizado en el tercer piso de The Mall of San Juan y regresará a operaciones tan pronto las autoridades oficiales lo permitan. 

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