TASTY SMART : DULZURA VEGANA Y LIBRE DE GLUTEN

Como parte de las iniciativas durante la convenci?n de MIDA 2019, Caribbean Produce Exchange (CPE) present? una innovadora alianza con dos empresarias locales, creadoras de la marca Tasty Smart, con una gama de galletas dulces, veganas y libres de gluten para el mercado local 

Tasty Smart surge como alternativa saludable para las personas con ciertos tipos de intolerancia al gluten o alergias alimenticias, tales como el gluten, huevos y lactosa, as? como para los que quieren disfrutar postres saludables de la m?s alta calidad y sin sacrificar su dulzura y sabor?, destac? Jonelie V?lez, una de las fundadoras de este innovador concepto.

La idea detr?s de Tasty Smart nace de un diagn?stico de ?Celiac Sprue? (enfermedad Cel?aca) que recibiera Ailed Gonz?lez, socia fundadora de la empresa en su adolescencia. Durante a?os, Gonz?lez, microbi?loga y salubrista de profesi?n,hizo experimentaciones diversas para buscar alternativas saludables y deliciosas en su alimentaci?n.?

?Forjada en la industria de alimentos trabajando en departamentos de control de calidad y formulaci?n de compa??as locales, entre las cuales se destacan Suiza Dairy y PepsiCo, Gonz?lez logr? implementar programas de calidad tales como HACCP, SOP?s, GMP y SAP, estandarizando procesos de inspecci?n a f?bricas de alimentos para garantizar cumplimiento con las regulaciones estatales y federales.?Esta experiencia fue vital en validar el desarrollo de este concepto.??Con el apoyo de su mejor amiga experta en mercadeo, Jonelie V?lez, emprendieron esta aventura empresarial, que ya cuenta con nueve empleados en su primera etapa de producci?n.

El proyecto enfrent? retos y desaf?os para lograr la meta de lanzar Tasty Smart.??A tales efectos, buscaron inversionistas que creyeran en las empresarias y su visi?n, asegurando una inversi?n de capital privado de Semillero Ventures para comenzar sus operaciones y convertirse en la primera f?brica en el Caribe dedicada en 100% a la manufactura de productos libres de Gluten y Veganos.??

?Tasty Smart es una marca pionera en esta categor?a de reposter?a saludable hecha en Vega Baja, Puerto Rico.??Han establecido los m?s altos est?ndares de control de calidad en todos sus procesos de producci?n para ofrecer una garant?a confiable de integridad para los consumidores exigentes que son cuidadosos con su salud.??Invertimos en Jonelie, Ailed y en su empe?o. Sabemos que en Puerto Rioc lograr?n desplazar efectivamente a galletas importadas de menor valor nutricional y luego competir?n efectivamente en mercados fuera de la Isla?, a?adi? Gualberto Rodr?guez III, Co-Fundador y Socio Gestor de Semillero Ventures.????

Los sabores de guayaba, chocolate chip y almendra son los primeros que presentan al mercado y recibieron una amplia aprobaci?n en las etapas de investigaci?n de mercado, seg?n compartieron las creadoras de la marca.  Todas las etapas del proyecto, desde la investigaci?n hasta el dise?o y manufactura de sus empaques se ha realizado en Puerto Rico. Tasty Smart estar? disponible en supermercados y cadenas a nivel isla a partir de julio.  

?Tasty Smart es un ejemplo de dulzura, bienestar y visi?n empresarial con pasi?n.??Estamos muy orgullosos de crear esta alianza con Alied y Jonelie para traer a los consumidores deliciosas galletas dulces y crujientes que aportan beneficios adicionales la salud con un contenido bajo de sodio, az?car y libres de preservativos.??Damos la bienvenida a?Tasty Smart como parte de nuestros productos ?Son de Aqu?? para destacar su calidad suprema y porque son manufacturados localmente? coment? ?ngel Santiago, presidente y CEO de CPE.?

Para m?s informaci?n sobre Tasty Smart, puede visitar nuestra?web:?www.tastysmart.com y sus redes sociales:?www.facebook.com/tastysmartfoods y en IG: Tasty Smart Foods.

Sobre Caribbean Produce Exchange:

Caribbean Produce Exchange es la principal distribuidora de frutas, vegetales y huevos frescos en Puerto Rico con m?s de 59 a?os de experiencia en el manejo seguro de alimentos altamente perecederos. Es la primera empresa en el Caribe en tener la certificaci?n del USDA de Buenas Pr?cticas Agr?colas y ha mantenido por m?s de 34 a?os consecutivos el reconocimiento de ?Trading Member? del Blue Book.

Su cartera de productos incluye marcas l?deres en frutas, vegetales, huevos, cereales, productos org?nicos, l?cteos y congelados, as? como otros productos de consumo de alta calidad. Sus servicios incluyen el manejo de la cadena de suministros de productos frescos, procesamiento de alimentos frescos pre-cortados, empaque y distribuci?n de productos locales, servicios de log?stica, mercadeo y planificaci?n. 

Leave a Reply